Workshop výroby tradičních čínských knedlíčků

hrubesAktuálně

V posledním dubnové týdnu se zájemci naší školy zúčastnili dvou zajímavých workshopů ve spolupráci s Konfuciovou třídou, což je projekt Vysoké školy technické a ekonomické v Českých Budějovicích a Shanghai University of International Business and Economics v Šanhgaji.

Po pondělním kurzu kaligrafie následoval workshop výroby kultovních čínských knedlíčků. Čínští učitelé nás provedli každým krokem od přípravy až po jejich balení. Po uvaření jsme si namíchali i dva druhy omáček a pustili se do ochutnávání. Velmi se nám dařilo a knedlíčky byly výborné.

Mgr. Lenka Michalovič
Učitelka cizích jazyků