Soutěž řezníků „Chlumecký lev“ se konala ve dnech 28. – 29. 1. 2025 v Novém Bydžově. Z naší školy se zúčastnilo dvoučlenné družstvo ve složení Jakub Liška a Tomáš Fric. Účastníci soutěžili v bourání vepřových půlek a kostění hovězích žeber, připravovali škvarkovou pomazánku, vepřovou roládu, zabijačkový guláš a vlastní výrobek. Součástí soutěže také bylo poznávání anatomických částí jatečných zvířat. V celkovém součtu všech získaných bodů obsadili naši žáci krásné 1. místo.
K úspěchu blahopřejeme a děkujeme za vzornou reprezentaci školy.